Régime alimentaire au brocoli pour perdre du poids: recettes et propriétés utiles

Régime alimentaire au brocoli pour perdre du poids: recettes et propriétés utiles

Les méthodes les plus efficaces pour perdre du poids comprennent les régimes à base de différents types de chou. Un représentant bien connu de ce groupe est le brocoli. Il a une valeur nutritionnelle négative: le corps dépense plus pour sa digestion qu’il n’en reçoit. De ce fait, une perte de poids survient. Le brocoli amincissant est un système de perte de poids efficace et en même temps bénéfique.

Quelle est l’utilisation de brocoli?

Avant de commencer à perdre du poids avec ce type de chou, vous devez étudier ses propriétés bénéfiques. Presque tout le monde dans brocoli les substances sont activement impliquées dans le processus métabolique.

Une inflorescence contient les vitamines B, A, E, PP, des micro et macro éléments (phosphore, magnésium, sodium, calcium, zinc, cuivre, fer, sélénium).

Brocoli Minceur Recettes

Le processus de perte de poids est dû à ces propriétés du produit:

  1. Vitamine C et calcium. Dans le cadre du brocoli, ils sont contenus en quantités suffisantes. Les éléments sont des catalyseurs du métabolisme. Il accélère et les substances nocives sous forme de toxines et les toxines ne persistent pas dans le corps.
  2. Faible teneur en calories. Dans 100 g de légume, seuls 30 kcal sont concentrés. En outre, le brocoli a une valeur élevée en minéraux et en vitamines.
  3. Vitamines du groupe B. Elles interagissent avec les fibres et la chlorophylle, ce qui conduit au nettoyage complet du corps.
  4. Fibre diététique grossière. Leur contenu contribue à la saturation rapide et à l’absence d’attaques de faim pendant une longue période.

Grâce à la composition, les avantages du brocoli pour perdre du poids sont tout simplement inestimables.

Caractéristiques de l’alimentation

En raison de sa faible teneur en calories, le brocoli est la base du système de perte de poids du même nom. Le régime dure 10 jours.

De nombreuses revues de brocoli pour la perte de poids rapportent que pendant le régime, le sentiment de faim des femmes ne hantera pas. Un légume qui contient beaucoup de fibres dans sa composition procure une sensation durable de satiété. Comme le céleri, le brocoli est un légume à calories négatives. La valeur nutritionnelle du produit n’est que de 30 kcal. Cependant, pour le digérer, le corps dépense beaucoup plus d’énergie qu’il n’en reçoit avec un légume.

Le brocoli est une source de nutriments et de vitamines. Les acides aminés contenus dans sa composition (lysine, thréonine, valine, tyrosine) empêchent le vieillissement prématuré du corps, améliorent l’activité cérébrale et améliorent l’humeur.

Les antioxydants végétaux ont des propriétés similaires aux acides aminés et protègent le corps de l’exposition à des substances nocives.

Les brocolis sont souvent utilisés pour prévenir les rhumes. Il y a autant de vitamines A et C dans un légume que dans les agrumes. Il contient du bêta-carotène. Certaines femmes l’appellent « vitamine beauté ». Il n’est pas surprenant qu’avec cet ensemble de nutriments, le brocoli soit devenu la principale composante de l’alimentation.

Recettes de brocoli avec des photos minceur

Il est divisé en 5 étapes. Chacun d’eux est de 2 jours. Le menu de chaque étape change, mais seul le brocoli reste en priorité. Cependant, en plus des légumes, d’autres aliments sains et hypocaloriques sont inclus dans le régime alimentaire. Un régime équilibré et varié est l’un des avantages du régime alimentaire au brocoli.

Au premier stade, le chou est combiné avec de la viande maigre. Les 2 prochains jours – un régime mono-régime sur le brocoli. La troisième étape – en outre inclure les produits laitiers et le bœuf dans le régime alimentaire. Dans la quatrième phase, le pain au son est introduit et dans les deux jours suivants, le poisson et le chou.

Les repas consistent en 3 repas standard (petit-déjeuner, déjeuner et dîner). Entre eux, il est permis de boire de l’eau sans gaz, des tisanes. L’utilisation de jus de fruits fraîchement pressés est autorisée uniquement en cas de grande faim, car ils ajoutent des calories à l’alimentation.

La méthode correcte pour préparer des recettes avec du brocoli pour perdre du poids est due au respect des règles de base. Ceci est fait afin d’obtenir un effet positif.

La taille des portions doit être petite, vous devez donc préparer le processus à l’avance pour perdre du poids. Pour ce faire, avant de commencer un régime, vous devez réduire progressivement la quantité de nourriture. Ainsi, le système de perte de poids sera plus facile à transporter, le corps s’habituera et ne subira pas de stress.

Règles de base

Malgré le fait que les avantages du brocoli dans la perte de poids sont indéniables, afin d’obtenir un résultat vraiment efficace, les recommandations suivantes doivent être observées:

  1. Il est préférable d’acheter et d’inclure dans le régime uniquement du chou frais. Tout le complexe de vitamines et de minéraux y est stocké.
  2. De nombreux nutriments se trouvent dans le brocoli, qui a subi une congélation rapide. Cependant, dans ce cas, vous devez vous assurer qu’il ne s’est pas décongelé. Pour ce faire, ils examinent le paquet avec le chou. Si de la glace est visible sur le paquet ou si les inflorescences sont bloquées, les conditions de stockage ont été violées.
  3. Comment faire cuire le brocoli pour perdre du poids? Faire bouillir le chou pendant pas plus de 5 minutes en le plongeant dans de l’eau bouillante. Cependant, le brocoli frais est le plus sain et peut être assaisonné de jus de citron pour en améliorer le goût.
  4. La méthode pour perdre du poids nécessite un rejet complet du sucre et des bonbons. La quantité de sel est également limitée. Les assaisonnements (poivre noir ou rouge, coriandre), qui peuvent améliorer l’appétit, ne doivent pas être ajoutés aux aliments.
  5. Le régime n’est pas autorisé à inclure des aliments autres que ceux du menu. Changer la séquence des étapes est également déconseillé.
  6. Il est important d’observer le régime de consommation. Vous devez boire au moins 2 litres de liquide par jour. Le bouillon et le kéfir sont des aliments, ils ne sont donc pas inclus dans le volume total.
  7. Café et thé Le nombre de boissons est limité. Les boire est autorisé uniquement sans sucre. Le thé se consomme mieux en tisane verte ou avec une demi-cuillère à thé de miel.
  8. Avant de vous coucher, si vous perdez du poids, vous pouvez boire du kéfir ou du yogourt.
  9. Pendant la durée du régime, l’activité physique doit être limitée. La technique comporte un régime hypocalorique, de sorte que l’activité physique peut causer des vertiges, une faiblesse et d’autres sensations désagréables. Les exercices légers sont autorisés pendant 20-30 minutes et pas plus d’une fois par jour.
Comment faire cuire le brocoli pour perdre du poids

Le régime a un menu clairement défini, ce qui rend son observance simple. Après tout, perdre du poids ne nécessite pas de penser aux plats à cuisiner et à quoi. Les recettes avec du brocoli pour perdre du poids, dont les photos seront présentées plus tard dans l’article, se différencient par leur goût particulier et leurs bienfaits pour le corps.

Menu diététique

Le régime alimentaire de la méthode pendant 10 jours devrait inclure du chou, du poisson, de la viande faible en gras et des produits laitiers. Le pain de la phase 4 peut être remplacé par tout produit hypocalorique, ce qui n’affectera pas particulièrement le résultat. Le menu comprend une variété de recettes à base de brocoli pour perdre du poids.

Une exigence importante est de limiter la quantité de sel dans le régime alimentaire. Il peut être remplacé par des herbes naturelles et des herbes, des épices douces. Le sucre est également retiré du régime pendant le régime.

Le régime est ajusté de sorte que le dernier repas ne soit pas plus tard que 3-4 heures avant le coucher.

Le menu de régime de brocoli est présenté dans le tableau ci-dessous.

Les étapes Petit déjeuner Déjeuner Le dîner
1-2 jour bouilli ou cuit brocoli cuit à la vapeur (200 g), thé vert ou noir sans sucre chou bouilli (100 g), poulet bouilli (150 g) brocoli cuit à la vapeur ou bouilli (250 g), thé au tilleul ou à la camomille
3-4 jours chou cuit à l’huile d’olive (150 g), poivron doux (100 g), gousse d’ail, thé noir chou, oignons et tomates cuits à l’huile d’olive répéter la ration du petit-déjeuner
5-6 jours boeuf maigre (100 g), chou bouilli et salade de crème sure faible en gras brocoli cuit (200 g), un verre de kéfir boeuf faible en gras (150 g)
7-8 jours 2 œufs durs, brocoli dur (100 g), thé vert bouillon de poulet avec du brocoli et un bouquet de persil, une tranche de pain au son chou vapeur (100 g), une petite tomate et une tranche de pain au son
9-10 jours salade de carottes et de choux bouillie (200 g), thé poisson bouilli, chou vapeur (100 g) brocoli cuit (200 g), pomme de terre au four

Pendant le régime, il n’est pas nécessaire de boire un complexe de vitamines, car le régime est parfaitement équilibré. Vous devez surveiller votre bien-être: si le menu prescrit n’est pas suffisant, vous pouvez le développer avec une ou deux collations.

Plats amincissants au brocoli

Pour diversifier le régime alimentaire, vous devez cuisiner le brocoli de nombreuses façons. Il peut être consommé bouilli, cuit au four ou en purée.

Brocoli Minceur Recettes

Il est important non seulement d’utiliser du chou pour perdre du poids, mais aussi de cuisiner correctement des plats sains. Pour la friture, il est nécessaire de prendre de l’huile d’olive, car elle ne dégage pas de substances cancérigènes nocives.

Les inflorescences sont mieux cuites, cuites ou cuites à la vapeur. Un tel traitement thermique vous permettra d’économiser plus de nutriments et de vitamines dans le légume, et la nourriture elle-même est plus savoureuse et convient à la nutrition diététique.

Les recettes les plus utiles pour la cuisson du brocoli pour perdre du poids incluent un régime cuit à la vapeur. Cela peut être fait dans une mijoteuse, qui est équipée d’une fonction similaire. De l’eau est versée dans le bol principal et les produits sont placés dans un récipient à la vapeur. Cela ressemble à un bain d’eau.

Le brocoli à la mijoteuse est préparé comme suit:

  • les inflorescences sont lavées, les grandes sont divisées en plus petites;
  • le chou est placé dans un récipient vaporisé de jus de citron;
  • le bol principal de l’appareil est rempli d’eau;
  • allumez le « Steaming ».

Après avoir fait bouillir de l’eau, mettez les légumes par-dessus. Le processus de cuisson prend 40 à 50 minutes.

La recette suivante pour le brocoli pour perdre du poids, dont la photo des ingrédients est présentée ci-dessous, consiste à cuire du chou cuit au four. Dans ce cas, la plupart des substances bénéfiques sont également préservées. Le brocoli cuit au four ne fait pas exception. Vous pouvez le faire cuire à l’état pur, ainsi que compléter avec des œufs, du fromage faible en gras ou de l’ail. Quoi qu’il en soit, le plat sera considéré comme diététique.

Brocoli Minceur Recettes

Comment faire cuire le brocoli pour perdre du poids? Les principales étapes:

  1. Rincer les inflorescences de chou, diviser en petites et blanchir à l’eau bouillante pendant plusieurs minutes.
  2. Transférer ensuite sur une plaque à pâtisserie graissée et saupoudrer de sauce soja ou saupoudrer de fromage.
  3. Cuire au four pendant une heure à 160 degrés.

Vous pouvez envelopper le brocoli dans du papier d’aluminium, poivrer un peu et arroser de jus de citron, ajouter 3 c. cuillères de kéfir. Presser une gousse d’ail sur le chou et mélanger. Cuire le chou au papier d’aluminium pendant 40 à 60 minutes à 180 degrés.

La prochaine recette de cuisson du brocoli pour perdre du poids avec une photo, présentée plus loin dans cet article, consiste à prendre du chou bouilli. C’est la méthode la plus simple et la plus abordable. L’essentiel est d’éviter de dépasser le temps recommandé.

Brocoli recettes minceur avec photos

Le brocoli est bouilli dans de l’eau légèrement salée pendant 3 minutes. Si les inflorescences sont dures, le temps de cuisson est augmenté à 5-7 minutes. Il est important de ne pas verser beaucoup d’eau dans la casserole. Il ne devrait pas être plus élevé que le contenu du conteneur.

Purée de brocoli il est facile à préparer, il peut être consommé aussi bien chaud que froid. Pour 1 portion, 250 g de brocoli cru suffisent, il est divisé en inflorescences et lavé.

Le légume est placé dans une casserole et cuit pendant 10-15 minutes. Lorsque le chou devient mou, il est écrasé à l’aide d’un mélangeur. Vous pouvez le moudre au tamis ou dans un hachoir à viande. Un peu de lait et de verdure sont ajoutés à la masse obtenue.

Sorte de régime

Il n’y a pas de règles claires pour sortir d’une technique de perte de poids. Mais inclure dans le régime tous les aliments interdits à la fois n’est pas recommandé. Après tout, même une petite portion de viande frite peut nuire à l’estomac.

Au cours du régime pour la perte de poids du brocoli, les organes digestifs sont reconstruits d’une certaine manière, ils doivent donc être ramenés progressivement à leur régime habituel.

Dans les premiers jours qui suivent la fin de la méthode, vous devez abandonner les bouillons, les pâtisseries et les aliments frits riches et gras. Pour le dîner, vous devriez continuer à manger du brocoli et vous pouvez le remplacer par du blanc ou du chou-fleur. Pendant la journée, il n’est pas interdit de manger des légumes bouillis, des ragoûts et du poisson. Avec un régime strict, les papilles gustatives doivent s’habituer au minimum de sel. Vous devriez en profiter et limiter la quantité d’additifs alimentaires dans votre régime.

Pour éviter une panne immédiatement après le régime, il est permis d’inclure des desserts légers faits maison dans le menu. Ça peut être de la gelée, de la gelée.

Résultats de perte de poids

Selon les commentaires, un régime avec du brocoli pour perdre du poids élimine 5-6 kg d’excès de poids. Certains ont réussi à réduire le poids de 8 kilogrammes ou plus.

Le résultat du régime dépend en grande partie du teint de la perte de poids et de la précision avec laquelle il a suivi toutes les règles de base. Les filles dont le poids initial était inférieur à 60 kg perdent entre 5 et 6 kg et celles qui pesaient 80 ou plus – deux fois plus.

Mais les perturbations et les aliments supplémentaires affectent également le résultat du régime alimentaire. Si la malnutrition affecte grandement la perte de poids, il est préférable de ne pas prendre de risques. Afin de ne pas perturber l’observance totale du menu diététique, le réfrigérateur doit être exempt d’aliments interdits.

Pour maintenir le système de perte de poids, il est important que les femmes soient motivées. Que ce soit une belle robe 2 tailles plus petites. Cela améliorera grandement votre humeur et permettra de supporter le régime jusqu’à la fin.

Contre-indications

Malgré le fait qu’un régime avec du brocoli pour perdre du poids a beaucoup de qualités utiles, il a aussi quelques contre-indications.

Une telle technique devrait être complètement abandonnée aux personnes présentant une acidité de l’estomac accrue due à une gastrite ou à un ulcère. Une fibre grossière de chou peut nuire au corps et aggraver la condition humaine.

Brocoli Minceur Recettes de cuisine

Ne mangez pas de brocoli amaigrissant pendant une longue période: femmes pendant la grossesse et l’allaitement, personnes âgées et adolescentes.

Avant de commencer un régime, vous devez manger une portion de chou et observer votre bien-être, ainsi que l’état de la peau. Ceci est fait afin de vérifier l’absence d’intolérance individuelle au brocoli. Si vous ne remarquez aucun changement dans le bien-être, vous pouvez passer à la méthode de la perte de poids.

Les avis

Beaucoup de ceux qui ont perdu du poids sont satisfaits des résultats d’un régime avec du brocoli pour perdre du poids. Le chou a de nombreuses propriétés positives et comprend des vitamines et des minéraux.

Un groupe de ceux qui perdent du poids est satisfait de la technique de perte de poids. Grâce à elle, ils ont réussi à se débarrasser de 5 à 6 kg d’excès de poids. Il existe de nombreuses recettes avec le brocoli, vous pouvez diversifier le régime avec eux. Par conséquent, le légume est cuit au four, bouilli et cuit à la vapeur.

Le deuxième groupe de femmes ne tolère aucun chou. Mais après avoir essayé le brocoli, ils sont agréablement surpris par son goût. En outre, le résultat de la technique de perte de poids en a également plu à beaucoup. Pendant ce temps, ils ont réussi à se débarrasser de 5 kg. Le régime est équilibré et sain.

Conclusion

Le régime alimentaire du brocoli suit le principe habituel de la restriction alimentaire. Vous pouvez manger 700 g de nourriture par jour avec une teneur en calories de 1200 kcal. Les avantages de cette technique sont que le chou sature bien le corps. Perdre du poids est plus facile et, en comparaison avec d’autres méthodes, plus sûr. Le brocoli aux fibres alimentaires nettoie parfaitement les intestins et améliore son péristaltisme.

En plus de la perte de poids, le brocoli aide à nettoyer la peau et à améliorer l’apparence des cheveux.

Même après un régime, il est recommandé de consommer une portion de chou pour le dîner. Vous pouvez donc enregistrer des résultats positifs pendant longtemps.


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