Dans le monde actuel, de plus en plus de gens choisissent des barres de protéines sans sucre. Ces produits de l’industrie alimentaire sont spécialement conçus pour les sportifs soucieux d’accroître leur masse musculaire et de respecter strictement l’un des systèmes de nutrition. Ces barres peuvent résoudre un certain nombre de problèmes: satisfaire la faim et aider à perdre quelques kilos en trop.

Composition du produit

Comme tout type de nutrition sportive, les barres contiennent des protéines faciles à digérer. Et afin de diversifier le goût du produit, d’autres composants y sont ajoutés, tels que le chocolat et les édulcorants.

Les fabricants utilisent le collagène et la gélatine pour préserver la forme et la structure du produit en tant que base de la barre de protéines. Bien entendu, l’efficacité de ces composants pour le corps est plusieurs fois inférieure à celle de types de protéines de haute qualité (lactosérum et œuf). Les barres de protéines sans sucre et sans glucides sont beaucoup plus saines que les autres options alimentaires.

Divers additifs et édulcorants peuvent aggraver l’état des dents et leur utilisation constante aura des effets négatifs sur la digestion.

Les types principaux

Pour qu’une personne puisse choisir le produit qui lui convient le mieux, elle doit étudier attentivement les types de barres de protéines existants. Il existe de tels types de base:

• Céréales – idéal pour ceux qui veulent perdre du poids. Leur principale différence est la teneur minimale en calories et l’absence presque complète de sucre.
• Barres contenant de la carnitine – contribuent à la combustion des graisses en excès et n’apportent pas de calories supplémentaires.
• Riche en protéines – Ce produit est utilisé pour gagner de la masse musculaire. Les experts recommandent de les utiliser avant et après la formation.
• High-carb – dans de tels produits contiennent la plus grande quantité de glucides. Parfait pour les entraînements à coûts énergétiques élevés.

Les barres protéinées sans sucre devraient convenir au régime qu’une personne utilise pour perdre du poids ou gagner du muscle.

Comment choisir un bar

Avant d’acheter un gros lot de produit, il est nécessaire de déterminer les principaux critères de sélection:

• l’objectif poursuivi par une personne (se débarrasser de ses kilos en trop, prendre de la masse musculaire, prendre une collation savoureuse et saine, augmenter sa quantité d’énergie avant l’entraînement);
• quels sont les composants contenus dans le produit (la quantité de sucre, de protéines glucidiques et d’autres additifs);
• quelle place occupe le bar dans la notation (les experts le recommandent-ils, quel type de commentaires les gens laissent-ils)?
• coût des marchandises. Chaque fabricant détermine indépendamment le prix de ses produits. Ainsi, des barres de même composition peuvent avoir des coûts différents.

Ne faites pas attention à la marque. Il est préférable de choisir une barre de protéines sans sucre, qui satisfera pleinement les besoins de la composition et apportera un maximum d’avantages.

Avantages du produit

De nombreux athlètes novices sont convaincus que les avantages des barres protéinées résident dans leur capacité à étancher leur appétit. Cependant, il n’en est rien car ils contiennent des vitamines et des minéraux qui ont un effet bénéfique sur la santé du corps.

Caractéristiques du produit utiles:

• Le composant principal des barres est la protéine, qui aide à développer le muscle. Par conséquent, ils devraient être consommés par ceux qui veulent construire du muscle.
• Étant donné que les glucides y sont présents, la barre est en mesure de fournir au corps suffisamment d’énergie. Cela est vrai pour les personnes qui participent activement à la gym.
• Il contient des vitamines et des minéraux qui fournissent au corps les substances nécessaires. Cependant, cela ne peut être affirmé avec certitude que si l’étiquette indique leur présence.
• Les barres sont faciles à utiliser. Ils n’ont pas besoin d’être précuits ou chauffés, il suffit de retirer l’emballage et le produit est prêt à l’emploi.

Les experts sont certains que les barres protéinées ne devraient pas recevoir une telle importance. Étant donné que la composition de certains d’entre eux peut causer des dommages graves au corps.

Produit mal

Certains médecins affirment que les barres de protéines peuvent nuire davantage à l’organisme. Ils attirent l’attention des athlètes sur ces défauts:

• L’utilisation d’un tel produit peut entraîner un gain de poids. La barre contient une grande quantité de glucides (sucre). Par conséquent, la teneur en calories de 100 g est de 400 kcal. Si vous mangez ce produit au lieu du repas principal, cela ne fait aucun mal. Cependant, si vous mangez de 2 à 3 morceaux par jour, une personne peut prendre du poids de manière significative. Et si 100 g contiennent 200 kcal, une telle barre ne pourra pas restaurer la quantité d’énergie dépensée.
• Certaines barres sont exemptes de vitamines et de minéraux. Par conséquent, l’avantage d’un tel produit est 0.

Si une personne connaît les avantages et les inconvénients du produit, dans ce cas, elle décide de l’utiliser indépendamment ou non.

Bars populaires

Après avoir étudié les principales caractéristiques du produit, vous pouvez commencer à considérer les marques de produits. Nous avons fait une petite sélection en fonction des commentaires et des évaluations. Voici les meilleures barres de protéines sans sucre.

1. Quest Protein Bar est l’un des produits les plus célèbres de la marque populaire. Un élément distinctif est une composition bien équilibrée avec une absence totale de sucre (des substituts sont utilisés pour sa fabrication). Il contient également la quantité optimale de protéines. Il peut être consommé après l’effort ou entre les repas principaux. La composition de ce produit comprend: potassium, phosphore, magnésium, fer, fibres, vitamines A, C.
2. Recherche ISS: OhYeah! – Ces barres ont conquis leurs consommateurs grâce à des composants de qualité et à un goût excellent. Il est utilisé par les personnes menant une vie active. Il comprend: isolat de protéines de soja, protéines de lactosérum, caséine, beurre de cacao, gélatine, glaçage au chocolat.
3. Promax Bars – les produits de cette société sont capables de résoudre une variété de problèmes. Par exemple, aider à la sélection de la masse musculaire, éliminer les kilos en trop, rétablir l’équilibre énergétique. La force de ce produit réside dans le rapport prix / composants / qualité.
4. Supreme Protein: Carb Conscious – fabriqué par une célèbre marque. Le principal avantage est la qualité des ingrédients (glucides de haute qualité et protéines pures). Les barres contiennent également des vitamines et des minéraux.

La liste des meilleures barres protéinées sans sucre a été compilée par des athlètes de haut niveau qui ont déjà atteint leurs objectifs et sont prêts à partager leurs expériences avec d’autres.

Faire des bars à la maison

Pour préparer des barres protéinées maison, mélangez des ingrédients tels que:

• céréales – les « bons » glucides;
• baies et fruits – sources de vitamines et de minéraux;
• miel – un édulcorant naturel;
• noix et fruits secs.

La masse résultante est passée dans un hachoir à viande et étalée sur une plaque à pâtisserie sous la forme de rectangles. Mettez dans un four bien chauffé et séchez jusqu’à tendreté.

Les barres protéinées sans sucre peuvent satisfaire votre faim, vous aider à gagner de la masse musculaire et à perdre du poids. Cependant, même un produit aussi utile ne devrait pas être emporté.