Le céleri est l’un des aliments végétaux les plus nutritifs sur le marché. Nous pouvons le manger en salade ou faire du jus. Dans tous les cas, le corps tire un bénéfice maximal – de la désintoxication au maintien d’une peau saine. Un cocktail de céleri est la dernière tendance dans le domaine du bien-être qui a embrassé notre société il y a plusieurs années.

Bien sûr, le céleri a bon goût lorsqu’il est ajouté à un ragoût de légumes ou à une salade. Mais boire un verre de jus semble problématique. Qu’avons-nous pour notre souffrance? Le céleri est aujourd’hui considéré pratiquement comme un remède contre toutes les maladies. Les gens prétendent que son jus aide à résoudre divers problèmes, allant de la réduction de l’inflammation des muqueuses à la perte de poids.

Informations générales

Le cocktail de céleri est utilisé principalement pour des raisons de santé, tandis que le légume lui-même est consommé comme complément ou comme complément à des plats. Le céleri est une plante des marais de la famille des Apiacées. Il a un certain nombre de propriétés positives et affecte tous les organes et systèmes:

• Abaisse le cholestérol et favorise la perte de poids. Un cocktail de céleri avec divers additifs est généralement utilisé à cette fin.
• Aide à maintenir des cheveux forts et en bonne santé.
• Normalise la digestion. Le céleri augmente également la sécrétion d’acides biliaires ou stéroïdiens, ce qui favorise une digestion adéquate. En tant que source de fibres à faible teneur en calories, il remplit notre estomac pendant longtemps, évitant ainsi de trop manger et, encore une fois, contribuant à la perte de poids.
• Maintient la peau jeune et radieuse en raison de la teneur élevée en vitamines.
• Il traite l’insomnie.

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses raisons de commencer à boire des cocktails au céleri régulièrement.

La différence entre la salade et le jus

À première vue, il n’y a pas de différence fondamentale. Cependant, la valeur nutritionnelle de la plante change après son entrée dans la centrifugeuse. La fibre la quitte complètement et toutes les autres substances se concentrent. Mais ce sont les fibres alimentaires qui ont la capacité de remplir l’estomac et de maintenir une sensation de satiété pendant une longue période. Par conséquent, un cocktail de céleri est préparé dans un mélangeur, où toute la tige est complètement écrasée, sans séparer le jus et le tourteau.

Le sucre contenu dans le céleri sera également concentré, de sorte que sa teneur dans le produit fini augmentera légèrement. En moyenne, une portion de jus de céleri contient 70 calories et 11 grammes de sucre. C’est un peu si seulement le céleri est dans la composition. Mais boire un tel jus n’est pas facile, car il est assez amer. Par conséquent, il est habituel de le mélanger avec d’autres jus pour rendre la boisson plus savoureuse. Céleri minceur cocktails – beaucoup, parmi eux, vous pouvez choisir celui que vous aimez le plus.

Opinion de nutritionniste

C’est une excellente option pour une collation saine. De plus, une telle boisson remplit le corps de vitamines et de minéraux. Par conséquent, si vous voulez être en bonne santé et avoir une belle silhouette, maîtrisez les recettes de cocktails au céleri. Les jus ne sont nullement nocifs pour vous – contrairement aux boissons gazeuses et autres boissons sucrées, ils sont considérés comme sûrs.

Cependant, nous ne devrions pas nous leurrer que la consommation d’un smoothie peut à elle seule remplacer un régime alimentaire sain, réduire la couche de graisse sur l’estomac ou guérir une maladie chronique. Mais cette boisson peut être un excellent ajout à une alimentation équilibrée, qui comprend de nombreux fruits, légumes, graisses saines, céréales complètes et protéines. Reste à choisir la recette du cocktail au céleri que vous préférez.

Duo vert: kiwi et céleri

C’est l’une des options les plus populaires, qui est souvent utilisée dans différents régimes de perte de poids. Goût original, aigre-doux, avec une note épicée, il désaltère et rafraîchit parfaitement. Un cocktail de céleri et de kiwi peut être considéré comme le préféré de ceux qui souhaitent légèrement modifier leur silhouette.

Les tiges de la plante sont utilisées dans la pratique de la perte de poids en raison du fait que c’est un bloqueur de calories. En d’autres termes, les calories que vous consommez avec le céleri seront nivelées par les efforts de votre corps au cours du processus de digestion.

Le kiwi complète parfaitement le cocktail et contribue au processus de perte de poids. C’est un fruit hypocalorique qui remplace parfaitement les desserts nocifs. La carnitine qu’il contient vous permet de réduire votre appétit, ce qui augmente vos chances de perdre du poids. Kiwi donnera une charge de fraîcheur et de vigueur, et il est particulièrement bon en été.

Secrets de cuisine

Le seul inconvénient de cette recette est que tout le monde n’est pas prêt à boire un cocktail à cause de son goût trop original. Mais il y a une bonne solution: masquer le céleri avec une pomme. Préparer un cocktail de céleri dans un mélangeur. Vous aurez besoin de:

• Une demi pomme verte.
• Qiwi
• Eau – 100 g.
• Céleri – 4 tiges.

Nous mettons tous les ingrédients préparés dans un mélangeur. Après une mouture minutieuse, vous pouvez commencer à goûter. Assurez-vous que cela vous plaira.

Abondance de pomme

Les pommes sont un produit sain et hypocalorique qui est tout aussi bénéfique pour les femmes que pour les hommes. Ces fruits sont bons en eux-mêmes et peuvent également être facilement combinés avec des légumes et des céréales. Un duo de pommes et de céleri vous aidera à atteindre votre poids idéal, facile à maintenir si certaines règles sont respectées. Ils sont familiers à tous, nous ne nous attarderons donc pas longtemps sur eux. Vous devez manger des aliments sains et bouger plus.

Un cocktail de céleri et de pomme contient un minimum de calories, il est rafraîchissant et plein de vitamines. C’est aussi assez savoureux. Pour préparer, vous aurez besoin de:

• 1 pomme verte.
• 4 branches de céleri.
• 100 ml d’eau minérale.
• 30 ml de jus de citron.
• Quelques glaçons.

Lavez, épluchez et hachez la pomme. Rincer et hacher branches de céleri. Ajouter les pommes, l’eau et le jus de citron. Il reste à battre le mélange dans un mélangeur. Lorsque les ingrédients sont mélangés, essayez la boisson – elle devrait être un peu acide. Si le citron a un goût trop vif, ajoutez un peu d’eau. Versez le cocktail dans des verres et ajoutez des glaçons. Servez la boisson bien fraîche. Les smoothies suppriment parfaitement l’appétit. Après l’avoir utilisé, vous pouvez facilement maintenir même le régime le plus strict.

Magnifique trio

Plus précisément, la belle quatre. Ici sont rassemblés vraiment les meilleurs ingrédients qui vous permettent de mettre votre silhouette en ordre. De plus, la recette de cocktails minceur céleri est très simple. La boisson est originale et lumineuse. Il manque un peu de douceur, mais vous pouvez facilement accepter cela.

Vous aurez besoin de:

• Céleri – 1 tige.
• Concombre – 1 pc.
• Un verre de persil haché.
• Ananas frais – 4 tranches.

Bien laver les légumes et les tranches d’ananas pelées dans un mélangeur et les hacher jusqu’à consistance lisse. Le sel, le poivre, le sucre ou ses substituts ne doivent pas être ajoutés à la boisson finie. Le jus de légumes-ananas doit être bu dans les 15 minutes qui suivent sa préparation, afin de ne pas perdre toutes ses propriétés bénéfiques. Cela devrait être fait le matin et toujours à jeun.

Si vous combinez la boisson avec du sport et une nutrition appropriée, le résultat sera visible en une semaine – la taille de l’estomac diminuera sensiblement. Un cocktail de concombres et de céleri peut être préparé sans garniture aux fruits. Ce sera également très utile, mais pas si savoureux.

Il existe d’autres variantes de cette boisson. Vous pouvez essayer de le faire cuire avec une orange ou un pamplemousse. Il s’avère un cocktail très savoureux et lumineux. Pomme, concombre et céleri fonctionnent également bien ensemble. Si vous n’aimez pas trop le goût, vous pouvez vous concentrer sur les propriétés bénéfiques de la boisson. C’est généralement une question d’habitude et, au bout d’un moment, vous changerez d’avis.

Lait frappé

Les propriétés du kéfir sont connues depuis longtemps. Les nutritionnistes en recommandent l’utilisation régulière à quiconque veut établir une digestion et se débarrasser de ses kilos en trop. Le kéfir peut être bu les jours de jeûne ou remplacé par un verre l’un des repas. En combinaison avec un régime alimentaire raisonnable, cela sera suffisant pour perdre du poids lentement.

Mais vous pouvez renforcer son effet de combustion des graisses. Pour ce faire, préparez un cocktail au céleri et au kéfir. Il s’agit d’une combinaison unique qui vous permet d’accélérer très rapidement le métabolisme et d’obtenir les changements souhaités. Les proportions peuvent être arbitraires. En moyenne, un verre de kéfir nécessite une branche de céleri. Le processus de cuisson est simple: hachez le légume vert dans un mélangeur, ajoutez le produit laitier, fouettez à nouveau. S’il n’y a pas d’assistant de cuisine à la ferme, il suffit de couper la tige juteuse en morceaux. Il reste à ajouter du kéfir – et la boisson est prête.

Smoothie vert persil et céleri

Avec cette combinaison de produits, on obtient une boisson très originale. Et peut-être que tout le monde ne veut pas en boire. Ensuite, faites cuire les pâtes vertes en tournant le céleri et les verts. Il peut être servi avec de la viande ou du poisson. Mais encore aujourd’hui, nous parlons de smoothies.

Les cocktails au persil et au céleri sont riches en nutriments, vitamines et nutriments, qui sont nécessaires au fonctionnement normal de tous les organes. Voyons rapidement pourquoi le persil est si remarquable. Il a les propriétés utiles suivantes:

• Contribue à renforcer le système immunitaire, prévient les carences en vitamines.
• Augmente la résistance du corps.
• Aide à restaurer la force.
• Nettoie les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol.
• Renforce les parois des vaisseaux sanguins et la structure du muscle cardiaque.
• Aide à l’hypertension artérielle.
• Il élimine l’excès de liquide du corps.
• Aide à normaliser la digestion.
• Il élimine les substances nocives du corps et accélère le métabolisme.

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses raisons de commencer à boire un tel verre.

Les subtilités de la cuisine

Vous aurez besoin de:

• Persil – 200 g.
• Céleri – 4 tiges.
• Eau – 500 g.

La boisson est préparée instantanément et vous devez l’utiliser le plus rapidement possible afin de conserver le maximum de nutriments. Le persil doit être bien lavé, coupé et légèrement séché. Puis versez les légumes verts (avec le céleri) dans le bol, versez de l’eau. Broyer le tout dans un mélangeur pendant au moins 5 à 7 minutes. C’est tout, la boisson est prête à boire. Vous pouvez le boire tous les jours avant le petit-déjeuner ou le dîner. Et quelqu’un organise des journées de jeûne sur des cocktails verts. En pratiquant chaque semaine, vous remarquerez que le poids commence lentement à diminuer.

Carottes et céleri

Tout le monde n’aime pas les boissons vertes, malgré leurs avantages évidents. Même leur apparence peut provoquer un désir d’abandonner leur entreprise. Mais ajoutez-y des tomates ou des carottes – et votre attitude envers la boisson change avec la couleur. Il y a maintenant un smoothie de légumes vif et sain. Le céleri et les carottes se complètent parfaitement.

Ingrédients Essentiels:

• Grosse pomme.
• Grosses carottes.
• Céleri – quelques tiges.

La cuisine est assez simple. Lavez soigneusement tous les ingrédients et placez-les sur une serviette en papier pour obtenir de l’eau en verre. Si le mélangeur est puissant, vous pouvez mettre les ingrédients entiers dans un bol. Sinon, il est préférable de couper en petits morceaux, alors il faudra moins de temps pour moudre. Vous devez obtenir un smoothie lisse et homogène. Si vous le souhaitez, vous pouvez modifier les proportions, ajouter plus de fruits et réduire le pourcentage de céleri.

Smoothie au céleri avec banane et carottes

Ceci est une autre variante de la recette ci-dessus. Mais le cocktail est plus dense, riche et nutritif. Même si vous n’aimez pas le goût original du céleri, dans cette version, il ne sera presque pas ressenti. Préparez les ingrédients suivants:

• céleri – 3-4 tiges;
• bananes et carottes mûres;
• un bouquet de persil frais;
• eau et kéfir – un quart de tasse;
• pour améliorer le goût, prenez du miel, une pincée de cannelle;

Cuisson

La préparation des légumes nécessite le plus de temps. Du céleri, vous devez enlever les fibres grossières et couper la tige en morceaux. Ensuite, chargez la banane et les carottes épluchées dans le bol, coupez les feuilles. Allumez le mélangeur et laissez-le 2-3 minutes pour broyer tous les composants. Maintenant, ouvrez le bol, ajoutez le kéfir, l’eau et les autres ingrédients. Allumez pendant 2-3 minutes – et la boisson est prête. Malgré le fait qu’il soit destiné à aider à la perte de poids, le cocktail en sort délicieux.

Il peut être consommé en plus du repas principal et à la place. La boisson sature parfaitement en raison de sa densité. Un goût agréable ravira même les gourmands les plus capricieux. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel, le cocktail est encore plus savoureux.

Ajouter des épices

Comme les cocktails devraient contribuer au processus de perte de poids, vous pouvez les compléter avec d’autres composants brûlant les graisses. Ce sont la cannelle, le gingembre, la coriandre. Toutes les épices en combustion améliorent l’efficacité de la boisson et la rendent encore plus lumineuse. Mais en raison de l’effet irritant sur les muqueuses, vous ne devez pas l’utiliser à jeun. Les critiques nous permettent de juger qu’en buvant l’un des cocktails présentés tous les jours, vous pouvez perdre 3 à 4 kg par mois. Et en ajoutant à la boisson une pincée d’épices brûlantes, vous améliorerez considérablement le résultat. Et c’est sans famine. Bien sûr, vous devrez abandonner les gâteaux et les frites, sinon il n’y aura aucun résultat. N’espérez pas pouvoir boire un cocktail de restauration rapide et rester mince et en bonne santé.

Contre-indications

Comme le céleri est irritant pour les muqueuses, les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales doivent l’utiliser avec prudence. 150 g de céleri par jour est la quantité optimale pour un adulte. Il faut faire attention à ceux qui souhaitent perdre du poids au point de boire un cocktail au lieu du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner.

La base de la perte de poids est un régime raisonnable. Un smoothie vert aide uniquement à réduire la faim et à éviter de trop manger. Une vigilance particulière doit être portée aux personnes atteintes de maladies chroniques du tube digestif, du coeur et des reins. Le céleri a un effet diurétique et peut provoquer une augmentation de la pression. Si après un cocktail, vous ressentez un malaise, des douleurs et des vertiges, vous devez annuler l’automédication et consulter un médecin.

Au lieu d’une conclusion

Vous pouvez venir avec beaucoup plus de boissons. Presque tous les fruits et légumes se marient bien avec le céleri. Si vous voulez faire un cocktail nutritif, prenez une banane ou un avocat. Une telle boisson se remplira d’énergie et vous oublierez le sentiment de faim. Et si, par une journée chaude, vous voulez quelque chose de frais et discret, alors le meilleur ajout serait le citron ou le kiwi, le concombre et le persil.