Jus, désintoxication du jus ou jeûne sur le jus – selon la plupart des nutritionnistes, est l’une des méthodes les plus efficaces et les plus sûres pour perdre du poids, ce qui, en plus de l’effet principal, vous permet de nettoyer votre corps des toxines et des toxines. Cette direction très à la mode et populaire s’avance sur la planète à pas de géant, entraînant un nombre croissant de personnes. Voyons ensemble ce qu’est le principe du jeûne sur les jus, quels sont les avantages et les inconvénients de cette méthode pour perdre du poids et qui peut suivre une nouvelle direction.

Jushing

Ce mot vient de l’anglais « jucing » et se traduit littéralement par « juice detox ». Ceci est un nouveau régime de mode, suivi par des millions. Aux États-Unis seulement, les jus fraîchement pressés forment une industrie qui génère un chiffre d’affaires annuel supérieur à 5 milliards de dollars. Actuellement, le jeûne sur jus a autant de partisans qu’il y a d’adversaires féroces. Les premiers réduisent activement le poids, brillent (soit du bonheur, soit du manque de graisse corporelle) et émettent une énergie positive, tandis que les derniers insistent en toute confiance sur le fait qu’une telle méthode de perte de poids nuit à la santé.

Cela vaut la peine d’écouter les deux côtés et d’identifier les moments positifs et négatifs du jeûne. Et aussi pour savoir qui peut se permettre de telles expériences et qui devrait s’abstenir de manger du jus.

Que disent-ils en Russie?

Dans notre pays, le jushing n’est pas encore aussi populaire qu’à l’étranger. Et, néanmoins, le nouveau régime n’a pas épargné nos beautés. Il n’y a pas si longtemps, dans un réseau social populaire, tout le monde se moquait d’un hipster qui disait que sa grand-mère, chaque année à Shrovetide, fabrique un smoothie – un cocktail de légumes ou de fruits. Cela ne semble pas très appétissant, mais c’est vraiment très savoureux.

Qui aurait pu penser, mais récemment, les barres fraîches apparaissent comme des champignons après la pluie. Ainsi, plus récemment, on a ouvert sur Tverskaya. Ici, vous êtes prêt à commander plusieurs dizaines de cocktails à base de fruits et de légumes. Il y a un café populaire sur Bolshaya Nikitskaya – au Juice-Bar, les smoothies sont préparés à partir de presque tout ce qui pousse et contient au moins un peu de jus. Vous pouvez commander un smoothie à la maison ou au bureau. Un tel service est apparu au bar Fresh, situé à Bolchaïa Dmitrovka. Le service n’est pas le moins cher – environ 800 roubles. Et ceci en dépit du fait que les carottes fraîches ou le céleri sont vendus dans le supermarché le plus proche pour un sou.

Jushing avec les étoiles

Les germes de blé germés étaient le produit n ° 1 pour ceux qui adhéraient à un régime alimentaire sain. Ils coûtent un peu plus cher que des légumes ou des fruits frais. Mais ils aident également à perdre du poids et à nettoyer le corps des toxines.

La famine de jus est un régime populaire parmi les stars du show business. Elle est détenue par: Salma Hayek, Gwyneth Paltrow, Sarah Jessica Parker et Blake Lovely. Jennifer Aniston, un cocktail de détoxification incroyable – un mélange thermonucléaire de concombres, de feuilles d’épinard, de betteraves, de gingembre, de céleri, de carottes et d’ail.

La famine dans les jus de fruits aide vraiment à perdre du poids, car tous les composants du régime alimentaire (fruits, légumes et baies de saison) ne sont pas nutritifs, sont facilement absorbés par le corps et ne contiennent pas de matières grasses. Un plus gros, si les fruits et légumes sont saisonniers, vous pouvez obtenir une puissante charge de vitamines et d’antioxydants.

Les partisans d’un régime fraîchement pressé affirment que la perte de poids et le nettoyage corporel ne sont pas le résultat final. Les adeptes de jushing soulignent que ce régime permet d’éliminer l’insomnie, la dépression, les éruptions cutanées inesthétiques et même le muguet.

Un autre avantage important, qui constitue également un point psychologique important, est que le régime à base de jus donne une sensation de légèreté et de contrôle sur votre propre corps. Et pour les filles, le contrôle de leur propre corps est synonyme de pouvoir sur le monde entier.

Qu’est-ce qu’un régime de jus?

Le jus de groseille banal, s’avère-il, est incroyablement savoureux s’il est préparé avec l’ajout de menthe et de quelques glaçons. Jus de désintoxication – ça sonne même bien. Et qu’en est-il du goût? Le goût est également correct. Cependant, avant de commencer à utiliser le presse-agrumes sans merci, vous devez vous familiariser avec quelques recommandations de base. Ceci est extrêmement important pour votre santé:

• La matinée devrait commencer avec un verre d’eau tiède et quelques gouttes de jus de citron. Tout au long de la journée, il ne faut pas oublier les tisanes et l’eau plate au gingembre.
• Notez que le jus est digéré beaucoup plus rapidement que la nourriture ordinaire. Préparez-vous au fait que vous devez augmenter le nombre de repas.
• Etant donné que le corps ressent une faim particulièrement forte le matin, il est préférable de préparer un smoothie en vert, car il contient la plus grande quantité de nutriments et de vitamines.
• Au cours de la semaine ou un jour de jeûne sur les jus est interdit. Êtes-vous en colère? Recommencez ou formez votre volonté. Vous pouvez manger un petit concombre ou céleri, car ils sont 80% d’eau.
• Il est impératif de sortir progressivement du régime alimentaire. En aucun cas, vous ne devez boire que du jus, et le lendemain, mangez trois gros roulés de chou avec de la crème sure. Cela peut être mauvais pour votre santé.

Certainement, beaucoup, après avoir lu à cet endroit, ont déjà couru au magasin pour des concombres, du céleri et d’autres composants pour un régime à base de jus. Ne vous précipitez pas! Il y a une mouche dans le baril de miel, et le moment est venu d’en parler.

Quel est le danger?

Après un régime à base de jus, vous devez exclure complètement le café du régime. Son excès sera excrété du corps. Cela se manifeste par un léger mal de tête, un léger tremblement des mains et une nervosité (une condition de sevrage, en d’autres termes). En règle générale, l’élimination des protéines, des graisses animales et de la viande s’accompagne d’une réaction de la peau. Vous pouvez ainsi avoir la mauvaise haleine et même la doublure de la langue. Tout cela est une réaction normale!

Et pourtant, un régime de jus peut être dangereux. Même le jus de groseille – si sain et riche en vitamines – en quantité illimitée peut provoquer des allergies et des problèmes gastro-intestinaux.

Les nutritionnistes du monde entier ont annoncé une nouvelle épidémie – la jusorexia. Le fait est que le nombre de femmes qui consomment des jus de fruits jour après jour est en croissance exponentielle. Malheureusement, la plupart d’entre eux deviennent par la suite des patients dans des cliniques présentant un triste diagnostic d’anorexie.

Un membre de la British Association of Nutritionists dit qu’il faut consommer environ 5 portions de fruits et légumes frais par jour. C’est peut-être l’un d’entre eux, mais pas un repas indépendant. Tout ce qui dépasse cette norme fait plus de mal que de bien.

Attention!

Le jeûne de jus de fruits pendant 30 jours ou plus est extrêmement dangereux. Il est impossible de suivre un tel régime seul, sans consulter un médecin et un nutritionniste. Sinon, vous deviendrez un patient à la clinique avec un diagnostic décevant d’anorexie, de manque d’estime de soi et de graves problèmes de santé.

Qu’est-ce que vous devez savoir sur le jushing? Les fruits et les légumes contiennent beaucoup de sucre. Cela donne naissance à l’énergie et aux attaques de faim brutales qui s’ensuivent presque immédiatement après eux, vertiges et faiblesses. La plupart des fruits, des baies et des légumes sont acides. Et ceci est une voie directe vers l’ulcère et l’exacerbation de la gastrite. Le taux de cholestérol élevé est un autre problème en raison de la teneur élevée en fibres des jus.

Le moment le plus désagréable. Nous sommes des mammifères. Et cela signifie que notre corps a toujours besoin de protéines, de calcium, de nombreuses vitamines et de graisses animales. Et malheureusement, ils ne peuvent pas être trouvés dans les jus. Cela signifie qu’une forte passion pour la famine de jus peut entraîner un vieillissement prématuré de la peau.

En option – la perspective de développer un diabète. Deux semaines seulement après un régime à base de jus et après un mois, vous pouvez commencer à perdre vos cheveux un peu plus fort qu’avant. Les smoothies et les jus frappent durement l’émail des dents, alors buvez-les dans un tube.

Quels jus y a-t-il?

Nous sommes tous habitués à voir du jus dans l’emballage, arrangé par un perfectionniste au supermarché. Et il y a aussi fraîchement pressé. Tous ces smoothies et jus sont des mots qui sont apparus récemment. Beaucoup d’entre eux n’ont rien entendu du tout. Mais c’est aussi une sorte de jus. Découvrons ensemble ce qu’ils peuvent être par la méthode de préparation. Nous apprenons également à conserver le jus fraîchement pressé dans le réfrigérateur et d’autres informations utiles. Ainsi, selon le mode de préparation, il existe trois catégories de boissons:

1. Jus fraîchement pressés par traitement manuel ou mécanique de fruits, de légumes ou de baies. Ils sont l’option parfaite pour perdre du poids.
2. Jus obtenus par extraction directe, puis pasteurisés et versés dans des récipients spéciaux.
3. Fabriqué à partir de concentré en conserve et d’eau potable. Ce sont les jus dits restaurés, que l’on trouve le plus souvent dans le réseau de vente au détail. C’est pratiquement aucun avantage de leur part.

Cette information est cruciale pour comprendre le principe de jushing. Le jus à pression directe peut être utilisé dans la nutrition complexe dans le traitement de l’obésité. Mais espérer un résultat renversant, au moins, est inutile.

Jus de légumes et régimes

Après avoir décidé de ne plus manger de jus et d’avoir rassemblé toute la volonté d’un poing, il ne reste plus qu’à choisir quoi manger pendant tout ce temps. Les nutritionnistes recommandent fortement de donner la paume aux légumes, pas aux fruits. Les légumes doivent être présents dans l’alimentation quotidienne. De plus, ils sont très satisfaisants. Par exemple, le jus de tomate accélère considérablement le traitement de la viande. Alors, pourquoi ne pas utiliser les smoothies aux légumes comme alternative valable?

De plus, c’est du jus de tomate qui contient une grande quantité de tyramine, ce qui contribue à la production de l’hormone du bonheur. Cela signifie que vous allez perdre du poids et littéralement rayonner de bonheur. Soit dit en passant, le moment psychologique doit avant tout être pris en compte par tous ceux qui envisagent de faire un régime à base de jus. Utilisez autant de légumes verts que possible – ils affectent la perception esthétique, ce qui a également un effet bénéfique sur la condition d’une personne qui perd du poids.

À quoi ressemble la famine dans les jus?

Quelqu’un peut ranger la moitié de la section de légumes dans un panier, démarrer une centrifugeuse et perdre du poids. C’est faux. La préparation psychologique est la chose la plus importante et la plus importante. Il est nécessaire de développer en vous l’instinct de famine, d’en faire votre habitude, votre routine. Un moment: s’asseoir sur un régime de jus ne peut que des personnes en parfaite santé.

Vous devez comprendre que le jus ne nécessite pas seulement une préparation psychologique. Vous ne pouvez pas manger comme d’habitude, puis vous passez brusquement à un seul jus. La meilleure préparation peut être un régime alimentaire cru. Le passage aux aliments végétaux prépare bien le corps à la famine de jus. L’utilisation de produits exclusivement à base de plantes présente également des contre-indications mineures. Si, après 2 ou 3 jours, vous ne présentez aucun effet indésirable, vous pouvez rester à jeun.

Jeûne thérapeutique

Il y a un autre avantage, qui est directement mis en évidence par le nom. En plus de l’harmonie, le corps reçoit beaucoup de substances utiles et se débarrasse des toxines. À la veille du jeûne thérapeutique, il est nécessaire de manger exclusivement des fruits et des légumes frais. Ensuite, juste avant que cela commence, vous devez boire un peu d’huile de ricin et faire un lavement. Et voici un régime approximatif:

1. La matinée devrait commencer avec un verre d’eau avec une rondelle de citron (peut être remplacé par des tisanes ou un bouillon d’églantier).
2. Vers 10 heures du matin, vous devez préparer du jus de fruits (à partir de pommes, de raisins, d’oranges, etc.), le diluer en deux avec de l’eau et le boire.
3. Plus près du dîner, vous devez faire du jus de céleri, d’épinards, de carottes, de concombres ou de tout autre légume. Soit dit en passant, le jus de tomate régulier atténue bien la sensation de faim.
4. Un peu plus tard, après trois heures, préparez une tasse de thé parfumé à partir d’herbes parfumées.
5. Plus près de 19 heures du soir, vous devez préparer un autre verre de jus de fruits ou de légumes et le diluer avec de l’eau.
6. Avant de vous coucher, vous pouvez vous offrir un lavement nettoyant aux fleurs de camomille.

Vous comprenez qu’un tel régime ne peut pas durer plus de trois jours? Vous devez également sortir progressivement de la famine en passant aux légumes crus, puis aux aliments ordinaires.

Les avis

Au tout début de l’article, il était dit qu’il y avait exactement autant de partisans d’un régime à base de jus que d’adversaires. Beaucoup de ceux qui ont initialement adhéré à une alimentation saine et appropriée notent que le jus aide vraiment à se débarrasser des kilos superflus, tout en nettoyant le corps des toxines et des substances nocives. Cela s’applique aux personnes en parfaite santé qui mangent exclusivement des jus de légumes et de fruits.

Les opposants à ce régime (pourquoi, en fait, ils sont devenus eux-mêmes) disent que cette méthode de perte de poids n’a pas apporté l’expérience la plus agréable: de la constipation aux problèmes de dents.

Il est difficile de comprendre lequel d’entre eux a raison. Le fait est que ce régime n’est présenté à des personnes en parfaite santé que comme un nettoyage thérapeutique du corps.

Le jeûne sur les jus: résultats

Tout dépend des caractéristiques individuelles du corps. Oui, quelqu’un se tiendra près du chocolat et gagnera 5 kilos supplémentaires, alors que quelqu’un n’aura pas le temps de dîner à cause du travail et perdra les mêmes 5 kilogrammes. Par conséquent, vous n’avez pas besoin de vous concentrer sur une fashionista d’un département voisin. Chacun a sa propre méthode et sa propre histoire de jushing.

Il est clair que dans les premiers jours du régime, vous pouvez perdre près de 1 kg par jour. Environ 3 à 5 jours plus tard, la sensation de faim est atténuée et, avec elle, la perte de poids diminue (seulement 300 grammes par jour). En moyenne, environ 5 à 7 kg peuvent être perdus par semaine. Si, initialement, le poids corporel dépassait de manière significative la moyenne, le résultat pourrait être encore plus perceptible.

Enfin, je tiens à avertir tous ceux qui souhaitent se débarrasser de leurs kilos en trop – ne torturez pas votre corps, adorez-le et, au bout d’un moment, vous verrez à quel point il est beau. Mais si vous voulez quand même essayer de goûter, faites-le progressivement, à partir d’un jour. Il est important de surveiller votre corps et de surveiller chaque réaction. Rappelez-vous que tous les jus fraîchement pressés ne sont pas sains. Lesquels? Et ceci est une histoire complètement différente.