Régime alimentaire pour les carottes: menus, recettes et critiques

Régime alimentaire pour les carottes: menus, recettes et critiques

Les carottes sont un légume racine sain et savoureux. Son bon goût et son bel aspect attirent la perte de poids. Parmi les nombreuses méthodes de perte de poids, la diète aux carottes se distingue par ses propriétés particulières. Grâce à cela, vous pouvez non seulement perdre du poids, mais aussi saturer votre corps de vitamines et de minéraux. Les carottes sont en mesure de surmonter l’envie de sucreries – grâce au goût naturel spécial et à la nutrition.

Les qualités positives des carottes

Cette culture de racines utilisée pour perdre du poids est utilisée depuis longtemps. Même à ce moment-là, les carottes étaient utilisées contre les maladies du tube digestif, des voies respiratoires et pour prévenir la constipation. Un effet positif des carottes sur les organes de la vision a également été constaté. Utilisé avec de l’huile d’olive.

Le régime alimentaire moderne aux carottes a été mis au point par le guérisseur bulgare Peter Dimkov. L’objectif principal de la méthodologie est de normaliser rapidement le processus de digestion. Pendant ce temps, le corps est nettoyé des toxines et autres substances nocives. Dans le même temps, le processus de perte de poids est facile.

Les carottes sont un légume-racine hypocalorique. 100 g du produit ne contiennent que 32 kcal. La couleur orange du légume est appréciée pour le bêta-carotène, qui est transformé en vitamine A dans le corps humain. La substance améliore la vision et accélère le métabolisme.

Régime de carottes bouillies

Le bêta-carotène renforce les ongles et les cheveux, et affecte également le système squelettique et la peau. Selon les critiques, un régime alimentaire pour les carottes ne vous évitera pas seulement de perdre du poids, mais améliorera également l’apparence de la peau.

La structure de la culture de racines comprend: vitamines B, K, C, E, fibres, acide folique, minéraux (potassium, phosphore).

Des antioxydants sont présents dans les carottes pour prévenir le vieillissement précoce du corps et prévenir le développement du cancer.

Les avantages et les inconvénients de l’alimentation

Les carottes sont l’un des légumes pouvant être inclus en toute sécurité dans le menu des régimes. La structure de la racine comprend de nombreuses substances utiles et vitamines. Dans le même temps, les carottes ne contiennent pas de matières grasses, ce qui leur confère une faible teneur en calories. L’utilisation régulière du légume aidera non seulement à perdre du poids, mais aura également un effet positif sur la santé du corps dans son ensemble.

Voici les principales raisons pour lesquelles un régime à base de carottes est particulièrement efficace:

  1. Une grande quantité de fibres dans la culture de racines aide à fournir rapidement une sensation de satiété.
  2. Grâce au fructose, il est saturé en glucides utiles, nécessaires au fonctionnement normal du corps.
  3. Augmente le niveau d’hémoglobine.
  4. Cela accélère le métabolisme.

À partir de carottes, vous pouvez préparer plusieurs plats savoureux et sains.

Régime de betterave et de carotte

Les inconvénients de la méthode de perte de poids comprennent sa rigidité. En plus des carottes, une quantité limitée de nourriture est consommée pendant la période de régime. Tout régime alimentaire unique, y compris la carotte, est difficile à tolérer pour le corps.

Les inconvénients de la perte de poids comprennent le fait que la culture de racines est un produit extrêmement difficile pour le tube digestif.

Règles de base de la technique

Un régime de carottes est l’un des systèmes de perte de poids les plus efficaces. Pour obtenir un résultat positif, vous devez:

  1. Choisissez des légumes frais et jeunes, ils ont suffisamment de fibres.
  2. Buvez au moins 1,5 litre de liquide par jour. Ce n’est pas seulement de l’eau, mais aussi du thé vert et à base de plantes. Le jour où il est permis de boire pas plus de 1 tasse de kéfir ou de lait.
  3. Mangez des légumes-racines avec des agrumes, des pommes ou des grenades.
  4. Ajoutez de l’huile d’olive aux plats contenant des carottes crues, car le bêta-carotène n’est pas absorbé sans graisse.

Vous devez quitter le régime progressivement, en introduisant des aliments protéiques (viande faible en gras, produits à base de lait aigre) dans le régime.

Types de régimes en fonction de leur durée

La perte de poids sur les carottes est due à la grande quantité de fibres qu’il contient. En conséquence, les intestins sont nettoyés et libérés de vieilles toxines. Les fibres alimentaires améliorent la motilité, ce qui contribue également à la perte de poids naturelle.

La culture de racines est riche en vitamines et en substances utiles, qui aident à saturer le corps pendant le régime.

Les méthodes de perte de poids suivantes sont distinguées et sont conçues pour 3, 7 et 10 jours.

Un régime simple, qui dure trois jours, aide à réduire le poids de 2-3 kg. La règle principale du régime est de ne manger que des carottes et en quantité illimitée. La plante racine est mangée crue. Ils préparent des salades à partir de jus de citron.

Régime coréen de carottes

Pendant la période de régime sur les carottes crues, il est permis de boire une quantité illimitée d’eau, du thé vert.

Il est préférable de moudre les légumes-racines avant de les utiliser, ce qui permettra d’absorber les substances utiles les plus rapidement que si vous les mangiez dans leur intégralité.

Le régime alimentaire pour les carottes, conçu pour 7 jours, n’est pas aussi populaire chez les personnes qui perdent du poids. Après tout, supporter une telle méthode de perte de poids est assez difficile.

Un exemple de menu pour 7 jours comprend:

Petit déjeuner Déjeuner Thé Le dîner
1 jour et tous les jours suivants Salade de carottes avec 1 cuillère à café de miel, thé vert salade de carottes et de kiwi assaisonnée de yogourt faible en gras ou de crème sure assortiment de légumes-racines bouillis et de pommes fraîches assaisonnées de jus de citron fromage cottage faible en gras (100 g), carottes et fruits

Après un régime de 7 jours, vous pouvez vous débarrasser de 4 à 6 kg de poids excédentaire. Il est assez difficile de suivre une telle méthode pour perdre du poids, mais les amateurs de carottes peuvent supporter un régime aussi difficile.

Un régime conçu pour 10 jours vous permettra de perdre de 7 à 9 kg d’excès de poids. Pendant cette période, seule la salade de carottes assaisonnée de crème sure faible en gras est consommée. Il est préparé non seulement à partir de légumes-racines crus, mais aussi bouilli.

Le régime comprend carotte fraîche et du thé vert.

La technique de perte de poids est caractérisée par une fatigue constante et une sensation de faim. Après tout, un peu de protéines vont pénétrer dans le corps avec les carottes. Au lieu de tissu adipeux, il commencera à se débarrasser du muscle, ce qui est totalement inacceptable.

Les inconvénients du régime alimentaire sont le relâchement cutané et l’apparition de vergetures.

Avec des légumes et des fruits

Le régime alimentaire des carottes, en plus de la culture de racines elle-même, peut inclure d’autres aliments hypocaloriques. Dans le même temps, il est beaucoup plus facile d’observer un tel menu.

Le régime alimentaire des carottes coréennes présente certaines caractéristiques qui devraient être prises en compte par tous ceux qui souhaitent perdre du poids. Le régime d’un système de perte de poids est étendu à d’autres aliments hypocaloriques.

300 g de carottes coréennes et de tout plat protéiné doivent être consommés quotidiennement. La teneur en calories de l’alimentation quotidienne est de 1200 kcal.

Avis de régime de carotte

Pour obtenir l’efficacité du régime, les carottes en coréen doivent être préparées comme suit:

  • hacher les légumes et le sel, laisser reposer une demi-heure;
  • 3 à 4 gousses d’ail sont frites dans une poêle avec du beurre chauffé jusqu’à coloration dorée;
  • à la fin ajouter 15 ml de vinaigre;
  • la masse obtenue est soigneusement mélangée et ajoutée à des carottes préalablement préparées;
  • le plat est du poivre et du sel au goût.

Le menu de régime pour les carottes coréennes comprend:

petit déjeuner déjeuner le diner
fromage cottage (100 g), thé vert 150 g de carottes coréennes, du poulet bouilli ou du poisson cuit à la vapeur, un verre de kéfir tout fruit ou 20-30 g de noix

Buvez au moins 2 litres d’eau par jour. En perdant du poids en 7 à 10 jours, vous pouvez vous débarrasser de 3 à 6 kg d’excès de poids.

Le régime alimentaire à base de pommes et de carottes est de courte durée. C’est 3 à 5 jours.

Les fruits sont pelés et hachés. Cette méthode d’utilisation contribue au nettoyage en douceur des intestins et à l’absorption maximale de tous les nutriments.

Le régime comprend 0,5 carottes râpées et 1 kg de pommes hachées. La nourriture devrait être prise toutes les 2 heures. Les experts en nutrition recommandent de boire au moins 2 litres d’eau par jour.

Une activité physique douce est requise pour un effet maximum.

Le régime alimentaire pour les carottes et les betteraves est particulièrement bénéfique pour le corps. Il est basé sur la salade Metelka. La méthode de cuisson comprend les étapes suivantes:

  • les carottes et les betteraves sont pelées, râpées;
  • bien mélanger;
  • assaisonné de jus de citron ou d’huile d’olive;
  • en plus des composants principaux, le céleri et le chou sont ajoutés.

La méthode de perte de poids, à base de laitue « Metelka », nettoie les intestins des toxines et des substances nocives.

Un régime alimentaire pour les carottes et les betteraves favorise la perte de poids et améliore le fonctionnement du système digestif. La salade utilisée dans cette technique est également utilisée pendant les jours de jeûne.

Il existe plusieurs autres techniques de perte de poids basées sur cette culture de racines. Un régime de chou et de carottes est l’un des moyens les plus utiles et les plus délicieux de perdre du poids.

La base du système de perte de poids est la salade. Il se compose de chou, carottes, pommes, huile végétale, jus de citron.

Les principales étapes de la préparation de la salade comprennent:

  • les légumes et les fruits sont lavés, pelés et moulus;
  • bien mélanger;
  • assaisonné de jus de citron et d’huile végétale;
  • du sel et des épices sont ajoutés au goût.

Mangez avec un régime sur une salade de carottes pendant 3-4 jours. Pendant ce temps, perdre du poids parvient à se débarrasser de plusieurs kilos de poids en excès.

Autres variétés de système de perte de poids

Un régime efficace vise à brûler les graisses, il est basé sur seulement 2 produits – les carottes et les œufs. Elle n’a que 3 jours. La perte de poids est de 5 kg.

Le régime alimentaire à base de carottes et d’œufs convient même aux personnes dont le corps est affaibli. Après un régime, perdre du poids ne doit pas immédiatement passer aux aliments riches en calories, afin de ne pas restituer les kilos perdus.

Le petit-déjeuner et le déjeuner se composent d’un œuf à la coque, de carottes râpées et d’une cuillerée de crème sure. Une partie est obtenue à partir de la quantité indiquée de produits, elle est donc cuite à chaque fois avant un repas. Le dîner complet est manquant. Au lieu de cela, ils utilisent un verre d’eau ou une tasse de thé vert.

Le régime alimentaire à base de sarrasin et de carottes comprend 2 options. Dans le premier cas, la bouillie est utilisée avec du chou, des oignons et des carottes. La deuxième option consiste à alterner les jours du sarrasin et des légumes.

Dans le premier cas, le régime alimentaire n’est pas si facilement toléré. Perdre du poids ne ressent pas la faim du tout.

Dans le deuxième mode de réalisation, les résultats sont plus perceptibles. En effet, un jour de légume, le glycogène et les graisses sont consommés et le lendemain, le corps ne manque pas d’énergie.

Régime alimentaire sur le chou et les carottes

Avec la méthode de perte de poids, vous devez suivre ces règles:

  • respecter le régime de consommation d’alcool (boire au moins 2 litres d’eau par jour);
  • exclure les aliments interdits de l’alimentation;
  • dîner 3-4 heures avant le coucher;
  • promenade quotidienne pendant 2-3 heures.

Le sarrasin, les légumes et les légumes verts constituent la base de la nutrition dans les deux options de régime. Il est permis de boire du café et du thé sans sucre, sans décoctions à base de plantes. Pendant 1 jour, si vous suivez toutes les recommandations à la lettre, vous pouvez vous débarrasser de 1 kg de poids en excès. Cela est dû à l’élimination des excès de liquide et des graisses décomposées, ainsi que des substances nocives provenant des intestins.

Pour la première option, le menu est plus diversifié:

Jour Petit déjeuner Déjeuner Déjeuner Thé Le dîner Deuxième dîner
1 jour sarrasin, thé ou café sans sucre Salade de carottes râpées, 1 cuillère à café d’huile d’olive sarrasin, café et thé salade de chou, salade de carottes et d’oignons, bouillon d’églantier sarrasin, décoction d’herbes salade de légumes et de légumes
2 jours sarrasin, café et thé non sucrés salade de carottes, 1 c. à thé d’huile d’olive thé de bouillie de sarrasin tranches de légumes, bouillon d’églantier bouillie de sarrasin, thé avec mélisse salade de chou avec des carottes, des verts
3 jours bouillie de sarrasin, café sans sucre salade aux carottes et au chou, 1 c. à thé d’huile d’olive sarrasin, thé non sucré coupe de légumes, infusion d’églantier sarrasin, tisane salade aux carottes, herbes et chou, sans vinaigrette

Le régime peut être répété jusqu’à ce que la marque de poids corporel nécessaire soit atteinte ou que la personne minceur ait suffisamment de patience.

Un dosage exact du volume de la vaisselle n’est pas nécessaire. Il est nécessaire d’utiliser autant pour ressentir une légère satiété. Dans l’après-midi, réduire la quantité de sarrasin.

La deuxième version du régime est assez simple. Le premier jour – bouillie à la vapeur de sarrasin, le second – chou, carottes, herbes fraîches. Cette méthode de perte de poids a des nuances.

Si les légumes crus, ceux qui perdent du poids remarquent une faim intense, ils peuvent alors être cuits à la vapeur ou bouillis. Ceci, bien sûr, réduira le taux de perte de poids, mais fournira un régime alimentaire acceptable.

Un régime protéiné avec des carottes implique un rejet complet des aliments sucrés et autres aliments vides. Il y a deux façons de manger. Dans la première option, il est nécessaire d’alterner les journées protéiques et végétales. Dans le second cas – utiliser tous les aliments autorisés en les mélangeant.

Option de jour de légumes:

petit déjeuner déjeuner déjeuner thé de l’après-midi le diner
1,3, 5 et autres tomates (200 g) branche de céleri et carottes fraîches (300 g) salade de légumes (chou, carottes, aneth, jus de citron) concombres (200 g) carottes râpées au jus de citron (250 g)

Option jour protéique:

petit déjeuner déjeuner déjeuner thé de l’après-midi le diner
2, 4, 6 et autres 4 blancs d’œufs à frire dans une casserole sans graisse noix ou graines (30 g) poulet bouilli sans sel (200 g), yaourt ou kéfir (100 g) poisson bouilli (250-300 g)

Pendant la perte de poids, vous devez boire de l’eau propre. Pour éviter la rétention d’eau dans le corps, ajoutez de l’aneth ou du persil aux salades. Le salage des aliments n’est pas recommandé.

Le résultat de la perte de poids dépend en grande partie du poids corporel initial. En une semaine, vous pouvez vous débarrasser de 5 à 6 kg de poids excédentaire.

Jours de jeûne

Une autre façon de perdre du poids comprend les jours de jeûne. Un de leurs types les plus populaires est la carotte en combinaison avec le kéfir.

La culture de racines est consommée sous sa forme brute, lavée avec un produit laitier. Vous pouvez également faire des cocktails kéfir-carottes.

Salade de carottes diététiques

La deuxième variante du jour de jeûne comprend la prise de jus de carotte fraîchement pressé. 5 à 6 verres suffisent par jour. L’essentiel est que la boisson ait été fraîchement préparée et non emballée.

Préparer et quitter le régime

Il est important de perdre du poids sans nuire à la santé. Pour cela, vous devez entrer et sortir correctement de la méthode de perte de poids.

Avant de commencer un régime de carottes, vous devez préparer votre corps. Dans un premier temps, réduisez le nombre de portions, car la suralimentation est le principal problème des personnes en surpoids. Les experts recommandent de ne pas consommer plus de 200 g de nourriture pour une fois.

Puis changez le régime du dîner. En soirée, il est bon de manger du brocoli, des fruits, des légumes crus et bouillis, du chou-fleur, des noix et du lait. Cette nourriture est légère et sa digestion ne prend pas beaucoup de temps. Ensuite, passez au régime.

Si vous passez brutalement à la méthode de perte de poids, la personne aura constamment faim, et pourtant, cela représente un stress énorme pour son corps.

Lorsque vous suivez un régime sur des carottes cuites et d’autres composants, il est important de compléter correctement la technique de perte de poids. Les aliments gras et farineux doivent être introduits progressivement dans le régime alimentaire. Ne pas surcharger immédiatement le système digestif. Cela peut entraîner des problèmes de santé.

Dans les 2-3 premiers jours pour le dîner, mangez des carottes crues. Vous pouvez ajouter de la viande bouillie ou cuite au four avec des pommes de terre.

Après seulement 10 jours, il est permis d’ajouter de la farine et des plats gras au régime. Le dernier repas doit avoir lieu 4 heures avant le coucher, boire un verre d’eau le soir.

Contre-indications

Les carottes lors d’un régime amaigrissant ne sont pas recommandées aux personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal (gastrite, ulcère de l’estomac).

Ne suivez pas les méthodes de perte de poids chez les femmes pendant la grossesse et l’allaitement. Et un tel régime est également contre-indiqué chez les adolescents et les personnes âgées.

Régime de carottes crues

En présence de processus inflammatoires dans les intestins et de flatulences, il n’est pas recommandé d’inclure les carottes dans le régime alimentaire.

Avant de commencer un régime, il est préférable de demander conseil à un spécialiste.

Commentaires et résultats

Selon les critiques, le régime alimentaire pour les carottes est considéré comme l’un des plus complexes, mais son effet est impressionnant. Selon le régime alimentaire choisi, certaines personnes qui perdent du poids perdent jusqu’à 1,5 kg par jour.

Les personnes particulièrement ciblées et motivées peuvent perdre 11 kg par semaine. À de nombreux égards, cela dépend du système de nutrition choisi, du poids initial et des caractéristiques individuelles du corps.

Un groupe de femmes est très satisfait du résultat. Ils ont suivi un régime de sarrasin et de carottes. En conséquence, ils ont réussi à se débarrasser de 5 à 6 kg d’excès de poids en une semaine.

Le deuxième groupe de femmes a réussi à perdre du poids avec les carottes coréennes. Le régime alimentaire était satisfaisant et, par conséquent, ils ne ressentaient pas la faim. Après 7 à 10 jours d’utilisation du système de perte de poids, j’ai réussi à me débarrasser de 5 kg d’excès de poids.

En conclusion

Les carottes sous toutes leurs formes apportent de grands bénéfices au corps. Il est riche en vitamines et en minéraux. Même en peu de temps, vous pouvez vous débarrasser de plusieurs kilos de poids excessif. Cependant, le système de perte de poids est assez difficile, et avant de le choisir, vous devez évaluer les avantages et les inconvénients.


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