Régime alimentaire pour patients hypertendus: menu pour perdre du poids, contre-indications, conseils nutritionnels

Régime alimentaire pour patients hypertendus: menu pour perdre du poids, contre-indications, conseils nutritionnels

L’hypertension est une maladie qui touche environ 40% de la population adulte du pays. La pathologie est une augmentation de la pression artérielle pouvant durer longtemps. Le respect du régime alimentaire pendant la maladie aide à normaliser les indicateurs. Bien nourri, le corps du patient reçoit la quantité nécessaire de vitamines et de minéraux, ce qui aide à restaurer les capacités fonctionnelles. Qu’est-ce que le menu de régime hypertension perte de poids comprend? L’article discutera des principes de base de la nutrition pour les patients souffrant d’hypertension artérielle, des aliments autorisés et interdits, des caractéristiques du menu et de sa préparation.

Le rôle de l’alimentation

La technique vise une lente diminution du poids corporel. Parallèlement, le métabolisme lipidique-glucidique est normalisé, puis métabolisé par l’eau et les sels.

Il existe plusieurs types de régimes alimentaires pour patients hypertendus, dont le menu comprend un certain ensemble d’aliments et de plats autorisés. Une approche diététique pour le traitement de l’hypertension est utilisée dans de nombreuses cliniques. Selon les experts, les soins médicaux n’atteignent que 10% du rétablissement, et le mode de vie du patient, de 50%.

Régime alimentaire pour la perte de poids hypertension artérielle

Par conséquent, il est important pour l’hypertension de choisir un régime qui corresponde le mieux à ses habitudes et à ses préférences gustatives.

Le rôle de la perte de poids à haute pression est le suivant:

  • le tonus retourne aux vaisseaux sanguins endommagés par la pression artérielle;
  • la balance des changes est rétablie;
  • la charge accrue sur les reins est supprimée;
  • la composition du sang s’améliore.

Etant donné que l’hypertension et l’excès de poids sont dans une certaine mesure interconnectés, il est nécessaire d’éliminer l’excès de graisse pour améliorer l’état du système vasculaire.

Principes généraux de nutrition

Le menu de régime hypertensif pour perdre du poids est basé sur les règles suivantes:

  1. L’équilibre du régime. Le menu doit contenir 100 g de matières grasses, 400 g de glucides et 100 g de protéines par jour.
  2. Le minimum de sel. Il est important que les patients minimisent la consommation du produit afin que sa quantité dans le régime alimentaire ne dépasse pas 14 g par jour. Cela est dû au fait que le sel retient les liquides dans le corps, ce qui entraîne l’apparition d’un œdème, une augmentation du volume de sang en circulation et, par conséquent, une augmentation de la pression. Par conséquent, cette catégorie de patients se voit le plus souvent prescrire un régime sans sel.
  3. Restriction de graisse. Une nutrition basée sur la réduction de la quantité de graisses animales et d’aliments affectant négativement le métabolisme des lipides est prescrite à tous les patients souffrant d’hypertension.
  4. Diminution de la quantité de glucides dans le régime. L’excès de poids crée un fardeau sur le cœur, déjà affecté négativement par la maladie. Pour éliminer ces facteurs, il est nécessaire de réduire le poids corporel. À cette fin, vous devez suivre un régime hypocalorique.
  5. Des légumes frais La plupart des plats quotidiens devraient être composés de glucides complexes et de légumes. Ils contiennent beaucoup de fibres insolubles, ce qui aide à éliminer le cholestérol et améliore la fonction du système digestif.
  6. Minéraux Le magnésium et le potassium sont des éléments importants, particulièrement nécessaires pour l’hypertension. Ils sont capables de protéger le cœur et les vaisseaux sanguins des effets négatifs de divers facteurs. La plupart du magnésium et du potassium dans les abricots, les abricots secs, les carottes, les poissons et les algues.
  7. Mode d’alimentation. Afin de ne pas surcharger le système digestif et de ne pas causer de fluctuations du taux de glucose dans le sang, entraînant une augmentation de la pression artérielle, les patients doivent manger au moins cinq fois par jour.
  8. Les patients hypertendus ne devraient pas boire plus de deux litres de liquide par jour.
  9. La caféine Les boissons telles que le thé et le café forts peuvent entraîner une tachycardie et doivent donc être complètement exclues du régime alimentaire.

Un tel menu d’hypertension pour perdre du poids est efficace non seulement pour les femmes mais également pour les hommes. Il peut être utilisé même pendant la grossesse et l’allaitement, car le régime alimentaire ne prévoit pas de restrictions sérieuses sur le contenu en calories et en vitamines.

Produits interdits

Dans le menu de régime pour amaigrissement hypertensif, les produits suivants sont à risque:

  • sel et sucre;
  • produits fumés;
  • poisson frit et plats de viande;
  • confiseries et sucreries;
  • café, thé fort, alcool;
  • les épices;
  • oignons, ail et mayonnaise;
  • sauces chaudes;
  • aliments frits;
  • fromage fondu;
  • la margarine.
Régime pour l'hypertension amincissant

En cas d’hypertension, le nombre de produits sans vitamines, minéraux et fibres est réduit. La plupart des aliments interdits contiennent des graisses nocives pour l’organisme qui se déposent sur les parois des vaisseaux sanguins et contribuent au développement de pathologies du cœur et des vaisseaux sanguins. Ils se forment généralement lors de la friture et du fumage du poisson et de la viande.

Au cours de la période du régime pour l’hypertension, les médecins recommandent tout d’abord d’exclure ou de minimiser la consommation de sel pendant la période de la maladie. Son excès dans le corps entraîne une augmentation de la pression et le développement d’une insuffisance cardiaque.

Produits autorisés

Une alimentation saine pour perdre du poids à haute pression suggère les aliments suivants:

  • Céréales, grains entiers.
  • Fruits et légumes frais
  • Les verts feuillus.
  • Légumineuses
  • Poulet et oeufs de caille.
  • Tisanes et infusions.
  • Jus de fruits et de légumes fraîchement préparés.
  • Produits sans gras au lait aigre.

Les menus amincissants à haute pression doivent inclure des aliments contenant suffisamment de potassium. La plupart de cet élément se trouve dans les légumes, les légumes-feuilles et les produits à base de grains entiers. Outre le potassium, ils comprennent les fibres, le magnésium, les vitamines C et E.

Régime alimentaire pour perte de poids hypertensive

Le régime doit contenir une quantité suffisante de fibres alimentaires. Ils contribuent non seulement à l’élimination des toxines du corps, mais également à la normalisation des processus métaboliques.

Un rôle important de l’alimentation est attribué à l’état de la flore intestinale. La violation de la proportion de microbes douloureux et bénéfiques peut entraîner des ballonnements, ce qui soulève le diaphragme, rend la respiration difficile et conduit à une perturbation du cœur.

Exemple de menu

Avec différents degrés d’hypertension (I, II, III), pratiquement le même régime est autorisé. Avec son parcours plus doux, vous pouvez utiliser un peu plus de sel.

Le menu de régime pour la perte de poids hypertensive devrait comprendre des produits familiers et abordables. Planifiez un régime à l’avance.

Perte de poids pour l'hypertension

Vous pouvez utiliser l’exemple suivant:

Petit déjeuner Deuxième petit déjeuner Déjeuner Thé Le dîner Deuxième dîner
Gruau sur de l’eau avec des fruits secs ou omelette avec des herbes, tisane. Pomme ou poire, bouillon d’églantier. Soupe de légumes aux boulettes de viande, soupe de pâtes ou de chou, riz aux boulettes de viande cuites à la vapeur. Salade de fruits ou thé avec biscuits secs, guimauves. Purée de pommes de terre avec bouillie de bœuf ou de sarrasin avec poisson cuit à la vapeur. Un verre de kéfir ou de yaourt.

Les caractéristiques du régime alimentaire du patient pour l’hypertension du deuxième degré sont les suivantes:

  • nourriture sans sel;
  • en quantités suffisantes son, poisson et fruits secs.

Dans ce cas, les aliments gras et fumés doivent être complètement exclus. Les patients doivent faire attention à la composition des composants à partir desquels le plat sera préparé. Avant la cuisson, examinez la quantité de sel, d’huile et de cacao dans les recettes.

Le troisième degré d’hypertension se réfère à la zone à haut risque. Tout produit figurant sur la liste des produits interdits peut nuire à la santé. Le sel et les graisses animales sont complètement supprimés de l’alimentation.

Lors de la création d’un menu de régime pour les patients hypertendus afin de réduire le poids, le sexe du patient est important. La nourriture pour les hommes ne devrait pas seulement être saine, mais aussi riche en calories. Avec la bonne approche, le régime sera nutritif et satisfaisant.

Les femmes ont besoin d’aliments moins nutritifs. Par conséquent, leur menu peut inclure plus d’aliments diététiques. Pour mettre en ordre votre silhouette et votre bien-être, il est préférable de cuisiner des plats à l’huile d’olive, tout en maintenant un équilibre en matières grasses et en vitamines.

Recettes utiles

Pour réduire les symptômes de la maladie et réduire le poids, il est nécessaire de préparer des plats sains pour les patients. Les recettes du régime hypertensif pour perdre du poids sont très diverses.

Régime alimentaire pour l'hypertension pour les recettes de perte de poids

Pour le petit-déjeuner, vous pouvez préparer des smoothies aux fruits et au chia. Pour ce faire, les composants suivants sont requis:

  • demi pamplemousse;
  • ½ tasse de céleri;
  • ½ pommes;
  • 1 cuillère à café chérie;
  • 2 cuillères à soupe l graines de chia;
  • une pincée de sel.

Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et battez. Versez le contenu dans un verre et buvez. Vous pouvez également faire de la salade de quinoa et de tofu. Il comprend les composants suivants:

  • 100 g de tofu;
  • 2 cuillères à soupe quinoa bouilli;
  • 2 cuillères à soupe épinards
  • ½ cuillère à soupe carottes, tomates et pois;
  • 3 cuillères à soupe l huile d’olive et jus de citron vert;
  • 1/2 cuillère à café poivre noir;
  • 1 cuillère à soupe l la coriandre;
  • sel au goût.

Tranchez le tofu et faites-le frire dans l’huile d’olive. Retirer du feu. Faire frire les carottes et les pois hachés, puis les épinards. Mélangez les légumes avec du quinoa cuit, du tofu, du jus de citron vert, de l’huile d’olive, du poivre noir et du sel. Servi avec coriandre hachée.

Régime de potassium

Il est utile d’inclure des aliments riches en potassium dans le régime alimentaire des patients hypertendus ayant une perte de poids. Grâce à cela, vous pouvez vous débarrasser de l’excès de liquide dans le corps, ce qui contribuera à améliorer la circulation sanguine et, par conséquent, à abaisser la tension artérielle.

Menu Minceur Hypertensif

L’essence de l’alimentation consiste en des aliments hypocaloriques, c’est-à-dire en excluant totalement le sel de l’alimentation.

Exemple de menu:

Petit déjeuner Déjeuner Déjeuner Thé Le dîner Deuxième dîner
100 g de raisins secs trempés dans de l’eau, 100 ml de jus de chou frais. 100 g de sarrasin sans sel, salade de chou frais. 500 ml de soupe, 80 g de pilaf, bouillon d’églantier. 100 g d’abricots secs préalablement trempés dans de l’eau. 200 g de poisson au four, galettes de pommes de terre, thé au lait. Un verre de kéfir.

Pendant la journée, il est permis de compléter l’un des repas avec 150 g de pain de grains entiers et 30 g de sucre.

Activité physique

La perte de poids liée à l’hypertension comporte également des caractéristiques liées au sport. Une activité physique sérieuse est dangereuse pour le patient. Cependant, des exercices sont nécessaires non seulement pour réduire le poids, mais également pour améliorer le bien-être. Ils sont capables de renforcer le cœur et les vaisseaux sanguins, de restaurer le métabolisme du cholestérol. Sa violation est l’une des causes de l’hypertension.

Hypertensive contre-indiquée:

  • exercices de force;
  • aérobic et autres types de gymnastique rythmique;
  • de nombreuses pratiques de yoga, à l’exception des cours spéciaux pour ces patients.

La natation est la meilleure option pour les personnes souffrant d’hypertension. L’eau aide à brûler des calories, stimule la circulation sanguine et crée une charge uniforme et colossale sur toutes les parties du corps.

Les promenades régulières sur de longues distances renforcent les muscles, aident à réduire le poids et la pression. Par beau temps, les patients peuvent marcher entre 2 et 5 km par jour.

Vous pouvez courir à un rythme modéré. Commencez par une promenade rapide et augmentez progressivement la charge. Les patients doivent surveiller en permanence leur état et leur pouls. Si vous ne vous sentez pas bien, il vaut mieux s’arrêter et se détendre. Avant de commencer la formation, vous devriez consulter votre médecin.

Les avantages et les inconvénients d’un régime hypertensif

Les personnes grasses ont besoin de mettre leur silhouette en ordre non seulement pour avoir l’air attrayant. Les experts disent que chaque kilogramme supplémentaire augmente la pression artérielle de 1 mmHg. Art. Par conséquent, sans régime alimentaire pour l’hypertension pour la perte de poids ne peut pas faire.

Cette technique aide:

  • prévenir le risque de maladies cardiaques et vasculaires;
  • stabiliser la pression artérielle;
  • améliorer l’état général du corps;
  • réduire le cholestérol.

Les inconvénients de la perte de poids à haute pression comprennent:

  • difficulté à refuser de manger du sel et du sucre;
  • les aliments biologiques, plus chers, devraient être inclus dans le régime;
  • Les patients ne remarquent pas immédiatement les résultats du régime alimentaire – des changements positifs dans le corps se produisent après 3-4 semaines.

Malgré les inconvénients du régime, de nombreux experts recommandent aux patients hypertendus d’en respecter les principes.

Conseils nutritionnels

La perte de poids à haute pression est simplement nécessaire pour les patients. Les experts recommandent ce qui suit:

  1. Les fruits et légumes frais sont mieux achetés à des vendeurs de confiance.
  2. Viande et poisson de marchands locaux.
  3. S’il est difficile pour un patient de renoncer immédiatement au sel et au sucre, vous devez le faire progressivement.
  4. Les aliments malsains tels que les fast foods et les plats cuisinés ne doivent pas être présents dans le régime alimentaire.
  5. Vous ne devriez pas consommer beaucoup de nourriture en une fois.
  6. L’exercice modéré devrait être présent quotidiennement.
  7. Les patients devraient limiter la quantité d’alcool.
  8. Il est préférable de créer un menu pour la semaine afin de pouvoir pré-acheter les produits nécessaires.
Menu minceur régime hypertensif

Avec une stricte conformité alimentaire, les premiers résultats apparaîtront dans 2-3 semaines. Avant de commencer, vous devez consulter un spécialiste pour obtenir des recommandations supplémentaires.

Le régime hypertensif est composé d’aliments facilement absorbés par l’organisme. Il a des effets bénéfiques tels que la correction de la pression artérielle et la perte de poids.

Les aliments hypocaloriques stimulent la digestion et améliorent le métabolisme. L’excès de poids commence à disparaître dès que le corps se débarrasse de l’excès de liquide. La restauration du métabolisme vous permettra de vous débarrasser de la graisse corporelle. En conséquence, les patients hypertendus seront en mesure d’obtenir non seulement une excellente santé, mais également un excellent chiffre.


Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *